Le Gâteau d’anniversaire par Tupperware

1 Ecrit par le mar, 25 mars 2014, 21:31

Faites plaisir à vos enfants avec ce gâteau tout beau et simple à réaliser !

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Préparation : 40 mn

Cuissons : 9 mn à 600 watts

40 mn dans le four, Th 6 ou 180°C

Pour ± 20 personnes

• 300 g de chocolat noir

• 240 g de beurre

• 400 ml de farine (± 200 g)

• 1 sachet de levure chimique

• 300 ml de sucre (± 300 g)

• 1 ml de sel

• 6 œufs

• 10 g de beurre mou pour le MicroCook

Ganache et décors

• 125 ml de crème liquide entière

• 150 g de chocolat noir

• Bonbons au choix : Smarties mini, Mikado,

Kinder Bueno, nounours en guimauve, vermicelles en chocolat…

Coût : 12 €

Préparation :

1 Dans le Pichet MicroCook 1.5 l, faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en dés, 2 mn à 600 watts. Laissez reposer 2 mn et mélangez à l’aide de la Spatule silicone.

2 Dans le Bol batteur 3 l, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel avec la Spatule silicone. Ajoutez les œufs, puis le contenu du Pichet MicroCook, tout en mélangeant.

3 Préchauffez le four, Th 6 ou 180°C. Avec le Pinceau silicone Pro beurrez le MicroCook rond 2.25 l. Versez 1/3 (± 450 ml) de la préparation du Bol Batteur dans le MicroCook et faites cuire couvert 5 mn à 600 watts.

4 Dans le Moule à manqué “fleur” posé sur la grille froide du four, versez le reste de la préparation et faites cuire 40 mn dans le four.

5 Laissez refroidir les 2 gâteaux avant de les démouler en vous aidant de la Spatule silicone fine.

6 Préparez la ganache : dans le Pichet MicroCook propre, faites chauffer la crème 2 mn à 600 watts. Versez-la dans le Bol batteur 1.5 l sur le chocolat noir en morceaux. Mélangez au Fouet souple jusqu’à l’obtention d’une ganache lisse et brillante.

7 Posez le petit gâteau sur celui en forme de fleur en étalant 50 ml de ganache entre les deux.

8 A l’aide de la Spatule silicone, nappez les 2 gâteaux superposés avec le restant de la ganache au chocolat et terminez en décorant avec les bonbons.

Recette tirée du nouveau livre « En mode Cuisine » Tupperware.

Ecrit par

Rédactrice en chef de Femme Attitude, Hélène partage avec vous ses découvertes et ses coups de cœur.
1 Response pour "Le Gâteau d’anniversaire par Tupperware"
  1. guedon dit :

    je l ai fais pour les trois ans de mon petit fils cela a fait sensation

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