Une Saint-Valentin sous le signe de la gourmandise

0 Ecrit par le jeu, 12 février 2015, 22:36

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Jadis et Gourmande. La boîte « Je t’aime mon chou » composée de délicieuses lettres en praliné, gianduja et chocolat noir. (Environ 30,90 €)

Thiriet. Les Macardises au Foie Gras : macarons au piment d’Espelette, crémeux au foie gras, compote de griottes, le tout saupoudré de pistaches. (5,95 € les 6)

Maison Sève. L’entremet Butterfly en forme de cœur : biscuit viennois, compotée de mangue et ganache montée au chocolat au lait, origine Madagascar. (29,90 €)

Yves Thuriès. Le cœur rouge brillant garni de bonbons cœurs en chocolat. (11,50 €)

Jacques Bockel. Le coffret « Jeu X » à déguster, composé de 15 carrés qui forment un dessin coquin une fois remis dans l’ordre. 5 recettes sont mises en avant : Grain de folie, un praliné amande avec une touche de fleur de sel, Retour de Flamme, une ganache aux baies de Timut, Grande tendresse, un praliné onctueux aux amandes et noisettes, Insomnie, un praliné biscuité à la noix de coco et Croustillant, un praliné croustillant au Caramel d’Isigny. A ces délicieux carrés s’ajoute un joli cœur en chocolat, Passion Meurtrière, à base de crémant d’Alsace et de cassis, façon Kir Royal.  (18,69 €)

Chocolats Réauté. Le Duo précieux en chocolat noir violine. (15,95 €)

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Rédactrice en chef de Femme Attitude, Hélène partage avec vous ses découvertes et ses coups de cœur.

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