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Jean Larnaudie. Foie Gras « Le Plaisir », une recette du chef étoilé Eric Guérin : un foie gras de canard entier cuisiné au Muscadet, Fleur de Sel de Guérande et poivre de Timut. Disponible en version mi-cuit et conserve. De 12,85 €…
Lire la suiteLa maison du chocolat. La collection Coffret Flamboyant avec cinq nouvelles créations : ganache pure Grenade, noir passion/litchi, Ghana citron vert/gingembre, pétale croustillant style rose des sables et praliné spéculoos. (A partir de 22 € les 15 chocolats). Nous les avons…
Lire la suiteApportez une touche originale à vos entrées ou apéritifs avec la collection de TARTINABLES Le COMPTOIR DE MATHILDE. Poissons et fruits de mer enrichissent une gamme de sept recettes savoureuses que la chocolaterie et épicerie fine Le Comptoir de Mathilde…
Lire la suiteDepuis plus de trente-cinq ans, la Scop Terre vivante édite des livres d’écologie pratique. Paru en août dernier, l’ouvrage intitulé Pommes ! Mes meilleures recettes (d’Amandine Geers, créatrice culinaire et Olivier Degorce, photographe) vous propose non seulement 45 manières de cuisiner…
Lire la suiteLe chou de la Reine Chou au thé matcha insert framboise ©Photo Sandra Mahut – Recette Cyril Rouquet-Prévost Pour 30 choux : 71 kcal par chou Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : Crème 40…
Lire la suiteNouveau livre de cuisine coup de cœur : Workshop FRUITS 75 techniques, 600 pas à pas Un livre de Thierry Molinengo Photographies de Michel Langot Ce livre génial nous apprend comment choisir, éplucher, découper – de façon artistique bien…
Lire la suiteLe 8 juin 2016, se sont déroulées au siège de l’UNESCO à Paris l’annonce du palmarès et la remise des prix du concours cofondé par SeaWeb Europe et l’Ecole Ferrandi de Paris, en partenariat avec le Lycée hôtelier de Dinard…
Lire la suiteLa marque néerlandaise Yarrah, leader sur le marché européen, propose aujourd’hui de nouveaux produits alimentaires 100 % bio et naturels pour les chiens et les chats. En effet, l’importance du « bien manger » se répandant de plus en plus,…
Lire la suiteMiaam, voici notre sélection très chocolatée pour Pâques 2016 ! Jours Heureux. Le Demi-Œuf en chocolat noir garni de délicieuses fritures en chocolat noir ou lait des de petits œufs choco/noisettes. (21,90 € les 300 grammes) Révillon. Oh ! Surprises…
Lire la suiteC’est l’hiver, le temps est maussade, nous avons froid et souvent, nous attrapons tous les microbes qui traînent. Il existe une façon saine, agréable, et pétillante de booster nos défenses immunitaires. En effet, faites le plein de vitamines avec des…
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