Au quotidien comme pour des repas festifs, le poisson est un précieux aliment tant pour ses qualités gustatives que pour ses apports nutritionnels. Vous pourrez vous reporter à notre article consacré aux conserves de poisson paru en juin 2019 pour plus de précisions sur ces apports, mais en ces temps hivernaux et d’épidémies, il importe de souligner que la vitamine Lire la suite...