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Ingrédients pour 4 personnes Morilles farcies 12 grosses morilles 200 g de morilles 50 g de blanc de blettes en brunoise 20 g de lomo en brunoise Le vert des feuilles de blettes en chiffonnade Zestes de citron 15 g de…
Lire la suiteA l’occasion de la semaine Fraîch’Attitude qui aura lieu du 13 au 22 juin 2014, les diététiciens d’Interfel proposent des recettes ultra saines pour faire aimer les fruits et légumes aux enfants ! Ces recettes très simples peuvent être réalisées par…
Lire la suiteLa maison d’Armorine. Les Secrets de Druides : des petits menhirs au chocolat (noir ou lait, au choix) fourrés à la crème de Salidou ®, le fameux caramel au beurre salé. (6,80 € l’étui de 8 menhirs de 10 grammes chaque…
Lire la suiteFaites plaisir à vos enfants avec ce gâteau tout beau et simple à réaliser ! Préparation : 40 mn Cuissons : 9 mn à 600 watts 40 mn dans le four, Th 6 ou 180°C Pour ± 20 personnes • 300…
Lire la suitePréparer des repas appétissants et ludiques avec et pour nos enfants est toujours une grande source de joie… mais nous sommes parfois à cours d’idées. Nous vous présentons aujourd’hui deux livres de cuisine « coup de cœur » pleines d’idées sympas ! Cake…
Lire la suite« Parce que les fleurs c’est périssaaaable, et les bonbons c’est tellement bon…. » Voici notre sélection de chocolats à offrir pour la Saint-Valentin ! La Maison du Chocolat. Le coffret de 24 chocolats garni de délicieuses bouchées spécialement créées pour la Saint-Valentin,…
Lire la suiteLes champagnes et boissons alcoolisées. Mercier Champagne. Le champagne Brut Rosé, aux arômes de petits fruits rouges de la forêt. 62 % Pinot Noir, 38 % Pinot Meunier. (22 €) Maison Duval-Leroy. Douceur de champagne, aux arômes de pêche…
Lire la suiteRecette exclusive à l’Emmentaler AOC suisse du Chef Eric Delerue Pour 4 personnes Ingrédients : • 24 Macaronis • 200 g de roquette • 100 g de noisette • 10 cl de fond de volaille • 100 g d’Emmentaler AOC…
Lire la suitePour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients : 600 g de pommes de terre Ratte du Touquet 2 pâtes feuilletées ½ litre de lait entier 4 tranches de jambon blanc 250 g de lardons fumés 1 œuf Noix…
Lire la suiteVoici quelques idées pour concocter à vos convives un menu exceptionnel pour votre réveillon de la Saint-Sylvestre. Nous vous proposons 5 grandes thématiques : des produits à base de truffe, des produits de la mer, des ustensiles pour dresser de jolis…
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