Toujours en quête de produits sains, rapides à cuisiner et savoureux, j’ai récemment testé la toute nouvelle gamme de légumes frais à poêler signée Florette… et je dois dire que j’ai eu un vrai coup de cœur ! Mention spéciale pour la sauce curry & lait de coco, une petite merveille qui a complètement transformé mon repas.
Ce que j’ai aimé ?
Avant tout, la praticité. En rentrant d’une journée bien remplie, il m’a suffi de verser le mélange de légumes dans une poêle, d’ajouter un filet d’huile, puis la sauce, et hop, en quelques minutes, j’avais un plat complet, coloré et savoureux. C’est idéal quand on veut bien manger sans passer des heures en cuisine.
La composition :
Côté composition, c’est un vrai plus : les légumes sont frais, déjà découpés, avec une belle variété de textures (julienne, tagliatelles, tranches fines). Vous pouvez les associer aux sauces Florette qui sont sans conservateurs. Ma préférée ? La curry coco, évidemment ! Douce, parfumée, légèrement relevée… elle a parfaitement accompagné ma poêlée thaï. Un vrai délice exotique et réconfortant.
Trois recettes sont proposées :
- Recette fondante (poireaux, carottes, chou chinois)
- Recette du marché (chou vert, carottes, brocolis)
- Recette thaï (chou croquant, carottes jaunes, brocolis tendres)
Quant aux sauces vous avez également trois références :
- Curry et Lait de coco
- Soja et sésame
- Ail et persil
Des idées simples pour twister les poêlées
Vous pouvez facilement intégrer ces poêlées dans vos plats du quotidien :
– avec des nouilles japonaises ou du riz basmati pour un wok minute
– dans un wrap veggie avec du houmous ou du fromage frais
– en base pour un bowl coloré avec un œuf mollet et quelques graines
– ou même en accompagnement d’un filet de poisson ou de tofu grillé
En résumé, si comme moi vous aimez bien manger sans vous compliquer la vie, cette gamme est une belle découverte. Des légumes de qualité, une cuisson rapide, des saveurs qui font voyager : que demander de plus ?
Disponible en grandes surfaces.
