Le mercredi 15 juin 2016 eut lieu, au Musée Gourmand du Chocolat, l’inauguration de deux sculptures en chocolat en présence de l’acteur Jean-Paul Belmondo, auquel l’une d’entre elles était dédiée.
En effet, le maître chocolatier Erick Thévenenot a confectionné pour les 83 ans de l’acteur, le 9 avril 2016, une œuvre évoquant L’As des As, allusion à la carrière cinématographique de Jean-Paul Belmondo. Un bel hommage a ainsi été rendu à l’acteur qui n’a pas manqué de marquer l’empreinte de ses mains dans une plaque de chocolat qui fera partie d’un mur des célébrités de Choco Story!
Le maître pâtissier Jean-Luc Decluzeau a confectionné une tour Eiffel gigantesque composée de 2560 pièces en chocolat, pesant 350 kg, d’une hauteur de 3 m et représentant 550 heures de travail. Ce monument succède à L’Arc de Triomphe qu’il avait confectionné en 2011. Cet Arc pèse 200 kg et avait alors demandé 300 heures de travail.
Ces sculptures s’ajoutent à d’autres œuvres que l’on peut admirer dans ce musée qui vaut le détour.
Sa visite permet également de découvrir 4000 ans d’histoire, depuis la découverte du cacao par les Olmèques, jusqu’aux Aztèques, aux Mayas, et aux traditions européennes plus récentes, à travers plus d’un millier d’objets relatifs à la récolte du chocolat, à l’obtention et à la consommation du cacao, puis du chocolat.
Des ateliers de confection de chocolats sont destinés aux enfants, et aux adultes, sur réservation.
Infos pratiques :
Musée Gourmand du Chocolat
28 boulevard de Bonne Nouvelle
75010 Paris
Tel : 01 42 29 68 60
Métro: Bonne Nouvelle
