Nous vous proposons une recette simple et gourmande pour la Saint-Valentin, réalisée avec l’un des fantastiques moules Flexipan ® Guy Demarle. Depuis que je les ai testés, ce sont devenus mes moules préférés : vos préparations se démoulent instantanément, les moules aux designs magnifiques sont faciles à nettoyer. Vous réalisez des recettes exceptionnelles avec facilité. Je ne saurai que vous les recommander !
Temps de préparation
40 minutes
Temps de froid
30 minutes
Moule utilisé
Moule 35 petits cœurs bombés FLEXIPAN® ORIGINE (réf.2136)
INGRÉDIENTS
- 130 g de pistole de chocolat Ruby
- 65 g de Tahin
- 110 g de noisette caramélisée
- 40 g de graines de sésame
- 1 g de fleur de sel
- Perles croustillantes de chocolat Ruby
Préparation
- Faites fondre le chocolat Ruby au bain-marie
- Ajoutez le Tahin puis les noisettes hachées, les graines de sésame, la fleur de sel et les perles croustillantes.
- Placez le moule Guy Demarle 35 petits cœurs sur une plaque perforée et garnissez-en les empreintes avec une petite cuillère.
Tassez bien et réservez au frais 30 minutes. Démoulez et saupoudrez de sucre pailleté.
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